Forret

Lakseroulade i tårn på egeblad med hvide asparges i gewürztraminer, dildmayonnaise & rustik brød

Opfrisker

Kold rabarbersuppe med hyldeblomst-skum

Hovedret

Honningbagt sommerbuk med tørsaltet bacon, hertil små fynske kartofler med timiansmør & sydesalt, sukkerærter med peberrod, smørbagte små gulerødder, flødesky & rysteribs med et strejf af akvavit

Ost

Røgeost fra Løgismose med sprød lufttørret skinke & valnøddeslør

Dessert

Jordbærsymfoni bestående af
Panna cotta med jordbærcompot
Marinerede jordbær med basilikum
Jordbærtriffli
Jordbærroulade med chokolade-ganache

2-retter, pris pr. kuvert kr. 234,-
3-retter, pris pr. kuvert kr. 285,-
4-retter, pris pr. kuvert kr. 328,-
5-retter, pris pr. kuvert kr. 364,-

Ovennævnte priser er ekskl. moms, transport og personale

Vælg mellem vores forskellige menuer, som er ved minimum 40 kuverter.
Ved færre kuverter venligst kontakt os for individuelle forslag.

Levering: Vi leverer på aftalt tid og sted, alle menuer er færdiganrettede klar til servering, dog skal evt. stege skæres/anrettes. Returvarer afhentes efterfølgende hverdag. Pris for levering/afhentning i Odense kr. 250,-

Hent selv: I henter selv ifølge aftale den varme, anrettede mad, som er klar og pakket i termokasser. Returnering på efterfølgende hverdag.

Personale er ikke inkluderet i kuvertprisen, men kan tilkøbes til kr. 310,- pr. time pr. kok/tjener
(min. 5 timer pr. M/K)